Imparten cuarto curso de Manejo Higiénico de los Alimentos
Capacitan a 122 personas que buscan tramitar permiso para venta de comida
La Dirección de Regulación Comercial impartió el cuarto curso de “Manejo Higiénico de los Alimentos”, dirigido a personas interesadas en obtener el permiso para la venta de comida, informó el titular de la dependencia, Óscar Guevara Ramírez.
El funcionario señaló que la capacitación forma parte de los requisitos para el trámite de permisos y permite a las y los comerciantes acceder a los descuentos autorizados por el presidente municipal, Cruz Pérez Cuéllar.
En esta edición participaron 122 personas, quienes recibieron información relacionada con buenas prácticas en la preparación y manejo de alimentos.
Uno de los asistentes expresó que el curso fue útil para reforzar conocimientos y cumplir con los lineamientos establecidos para operar de manera formal.
Respecto a los descuentos, Guevara Ramírez detalló que en enero y febrero aplican para negocios de nueva creación, mientras que de enero a marzo se otorgan para renovaciones de permisos.
